Провинция Бургундия во Франции известна как родина одного из лучших гастрономических сокровищ страны — вина. Но среди ее виноградников и долин есть еще одно сокровище, скрытое под землей: бургундский камень, который послужил вдохновением для создания коллекции Bourg. Этот природный известняк также хранит в себе свидетельства естественной истории региона: на его поверхности видны следы ископаемых раковин.
