Caruso

Ubicado en la famosa Plaza Paseo del Prado, Caruso es el restaurante más novedoso y chic de pizza en Santo Domingo, elevando la experiencia de la comida italiana a un nivel superior. Parte del grupo Food Invest, conocido por su innovación en la gastronomía dominicana, Caruso se ha convertido en un éxito instantáneo desde su apertura. Inspirado en la figura de la nonna italiana, combina encanto tradicional con un toque moderno. Su diseño, obra del arquitecto dominicano Ramón Emilio Jiménez Vicens, ha obtenido reconocimiento internacional y será parte de la Bienal Iberoamericana de Diseño en Madrid, además de ser la Mención de Honor en los APE Grupo Architecture Awards. Caruso destaca por su atmósfera acogedora, decoración detallada y elementos únicos como limoneros candelabros y lámparas de tomates, creando un ambiente memorable que transporta a sus visitantes a la calidez de un hogar.