Larimar

Le restaurant Larimar, situé dans l’emblématique Torre Altri Tempi à Saint-Domingue, en République dominicaine, rend hommage à la pierre précieuse nationale larimar, en intégrant la céramique dans son design pour évoquer la connexion avec la mer et la plage. Avec des revêtements en céramique dans des tons bleu cristallin et blanc perlé, le restaurant crée une atmosphère enveloppante qui transporte les visiteurs au cœur de l’île. Son architecture profite d’un emplacement en hauteur avec vue sur les Caraïbes et associe la céramique au bois local et à la pierre pour créer un équilibre entre modernité et artisanat. En offrant une expérience multisensorielle à travers la fusion de la haute cuisine avec un design qui célèbre l’identité culturelle et l’environnement naturel de l’île, Larimar devient un modèle d’innovation et d’utilisation distinctive de la céramique.