Die Provinz Burgund in Frankreich ist die Heimat eines der schönsten gastronomischen Schätze des Landes: Wein. Doch zwischen Weinbergen und Tälern verbirgt sich noch etwas anderes: der burgundische Stein, der die Kollektion Bourg inspiriert hat. Dieser natürliche Kalkstein ist ein Zeugnis der Naturgeschichte der Region, denn auf seiner Oberfläche befinden sich Abdrücke fossiler Muscheln.